HIP - Horeca Professional Expo Italia, è il più grande evento dedicato all'innovazione e alle tendenze Ho.Re.Ca e si terrà a Bologna presso BolognaFiere nei giorni 19-21 ottobre 2026.

HIP è la grande fiera europea multispecialistica che ospita l'Hospitality Congress 4.0, il più grande congresso dedicato alle tendenze e ai nuovi concept Ho.Re.Ca.

 

È una piattaforma di business professionale del settore che genera un ecosistema di innovazione per imprenditori e decision-makers.

 

Attraverso il Congresso Hospitality 4.0, HIP rappresenta la piattaforma di riferimento dove scoprire nuovi concept, idee rivoluzionarie e le migliori strategie per innovare e sviluppare ogni area del business dell’ospitalità.

 

Il Congresso Hospitality 4.0 offre un’agenda di 3 giorni con oltre 20 summit specifici per ogni profilo professionale e segmento dell’industria: operazioni, gestione, digitalizzazione, IA, robotizzazione, sostenibilità, delivery, esperienza del cliente.