1^ Forum dell'Imprenditoria Giovanile- Premio Giovani imprenditori 2010

Il Comitato per l’Imprenditoria Giovanile, organismo istituito dalla Camera di Commercio di Bologna in rappresentanza dei giovani imprenditori dei principali settori economici del territorio provinciale, ha premiato 6 giovani imprenditori.

Giovani,  con tanta voglia di non dare nulla per scontato e quindi capaci di cambiare tutto in azienda. Questo è l’identikit dei vincitori del Premio Giovani imprenditori 2010.

Il Premio, in questa sua prima edizione, aveva come obiettivo cercare giovani con meno di 40 anni che con creatività sono stati capaci di cambiare la propria azienda dandole nuovi mercati, riducendo i costi, organizzando in altro modo la produzione, offrendo nuovi servizi ai clienti.

Dalle oltre 40 domande pervenute il Comitato per l’imprenditoria giovanile ha selezionato quindici creativi.

Fra questi sono stati scelti i sei vincitori secondo una valutazione effettuata da una Giuria ristretta presieduta dal Segretario generale della Camera di commercio, Giada Grandi, e formata dal Presidente del Comitato, Andrea Paladini, da Matteo Manzoni, sempre del gruppo giovani camerale e da Fabio Giovannini che in passato è stato per anni presidente dello stesso Comitato.

Sono stati premiati i sei vincitori  che hanno ricevuto una targa ricordo della Camera di commercio.

E’ seguita la performance di Paolo Vergnani, specialista in teatro di impresa, che un po’ sdrammatizzando, un po’ spettacolarizzando ha affrontato il difficile tema legato a come realizzare i propri sogni innovativi in azienda senza perdere di vista il realismo ed i costi.

Questi i profili dei sei vincitori e le motivazioni con le quali la Giuria ha deciso i conferimenti del Premio:

• FRANCESCO CHIAIESE
  ha creato il ristorante applicativo. L’idea consiste nell’utilizzare come collaboratori giovani cuochi, camerieri in erba  e baristi che stanno seguendo corsi di “operatore della ristorazione” e che hanno intenzione terminato lo stage di si lanciarsi nel mondo del lavoro.. Consente dunque  ad altri giovanissimi di fare uno stage formativo che permette loro di essere protagonisti nelle scelte aziendali, dalla creazione dei menù, all’ordine delle derrate alimentari, alla gestione del servizio di sala.  Ha sviluppato così l’imprenditorialità di giovanissimi, amplificando l’importanza della loro formazione rendendoli contemporaneamente protagonisti del loro futuro lavorativo. Il ristorante applicativo (“Le Torri”, zona Fiera) è diventato anche pizzeria applicativa, “flambè applicative”, catering applicativo.
  Motivazione del Premio: Creazione di un nuovo modello organizzativo applicato ai ristoranti, soluzione creativa che consente l’inserimento lavorativo graduale sul campo di nuove leve della ristorazione, da subito protagonisti delle scelte aziendali e portatori di dinamismo nell’organizzazione dell’attività imprenditoriale.
  
• LORENZO MARIA DELL’UVA
  Ha dato vita al primo social network per bambini dai 5 ai 13 anni.: www.mypage.it, il web 2.0 per bambini. Co-fondatore di mypage.it ha sviluppato un sistema di sicurezza dei contenuti on line per minori (parental control). Garantisce così divertimento ai bambini e sicurezza ai genitori. Alle aziende del settore consente di veicolare il proprio marchio in maniera interattiva tramite i kidget, giochi digitali per bambini che usano il sito.
  Motivazione del Premio: Realizzazione di un prodotto innovativo nel campo dell’information e communication technology, che apre il mondo dei social network ad un target di bambini, con soluzioni calibrate e fortemente sensibili al tema della sicurezza. Allo stesso tempo viene catalizzata l’attenzione di imprese sponsor che si rivolgono al mondo dei bambini.
  
• SARA LENZI
  La sua azienda, Lorelei, è la prima in Italia a proporre il sound design di prodotto  e cioè l’utilizzo del suono come identità dei marchi di impresa. Progetta e crea suoni per prodotti e oggetti di uso quotidiano. Dall’utilizzo degli elettrodomestici alle interfacce intelligenti propone di usare il suono sia come strumento informativo (di allarme, allerta, conferma dell’azione svolta) ma anche come legame intuitivo ed emotivo con l’oggetto e come strumento per ricollegarlo al brand aziendale seguendo ricerche di psicoacutsica. Nel 2009 ha raggiunto importanti obiettivi stringendo accordi con aziende italiane del settore wellness e auto motive e ha sviluppato un accordo di collaborazione con lo studio di architettura anglo francese Architects of Air.
  Motivazione del Premio: Il suono viene utilizzato come veicolo di comunicazione ed interazione tra oggetti e loro utilizzatori, dando un’identità fortemente connotata ai prodotti che utilizzano tali applicazioni sonore. E’ un’innovazione di prodotto con contenuti originali e suscettibile di molteplici applicazioni.
  
• SILVIA MAGNONI
  La società di cui è socia, Schiassi srl di Villanova di caste naso, progetta e realizza imballi in cartone ondulato da oltre 50 anni. In questo contesto Silvia Magnoni ha ideato un innovativo concetto di packaging basato su un sistema di chiusura
  ultra - rapida, applicando chiusure tipo “velcro” sulla superficie di cartone ondulato, garantendo migliori prestazioni nel confezionamento, sia manuale che meccanizzato, in termini di miglior tenuta delle chiusure e maggior rapidità nell’imballaggio dei prodotti finiti, ottenendo così imballi più efficienti ed economici che possono essere riutilizzati consentendo così  di calare drasticamente l’impatto ambientale.
  Motivazione del Premio: innovativo concetto di packaging che coniuga un minore impatto ambientale, grazie alla riutilizzabilità del prodotto, con riduzione dei tempi di imballaggio, maggiore tenuta e flessibilità di utilizzo, a dimostrazione che una soluzione creativa applicata ad un prodotto dalla tecnologia consolidata può innovarne le modalità di utilizzo e conferire caratteristiche distintive rispetto a prodotti analoghi.
  
• ANDREA SPIRANDELLI
  Titolare della gelatieria “Islanda” di via Saragozza, ha lanciato il progetto innovativo per la consegna di gelati a domicilio con ordini per telefono e, unico caso in Italia, via web. Il gelato, viene portato a domicilio nelle tradizionali vaschette termiche nei gusti indicati dal cliente con un kit omaggio contente cialde, cucchiaini e tutto quanto serve per gustarlo come in gelateria.
  Motivazione del Premio: capacità di innovazione in un’attività economica estremamente consolidata come quella delle gelaterie grazie alla possibilità per i clienti di ordinare il gelato via web/telefono e ottenere la consegna a domicilio, abbinata ad una modalità di presentazione del prodotto in cui è elevato il contenuto di servizio a vantaggio del cliente.
  
• MARISA TESTA
  La sua società, Thema di Imola, è specializzata in manualistica nel settore medicale. L’idea innovativa ha consentito di realizzare un sistema di creazione e gestione dei manuali che consente di abbattere costi di realizzazione, impaginazione, semplificare le traduzioni, gestire facilmente le revisioni, variare con un solo click uno stesso dato contenuto in diversi manuali.
  Motivazioni del Premio: Soluzione creativa originale, capace di ridefinire integralmente i processi interni volti alla realizzazione del prodotto finale, con semplificazione delle fasi di produzione della manualistica, riduzione dei costi e dei tempi di esecuzione, adattabilità dei contenuti e possibilità di praticare prezzi competitivi alla clientela.
  Motivazioni del Premio: Soluzione creativa originale, capace di ridefinire integralmente i processi interni volti alla realizzazione del prodotto finale, con semplificazione delle fasi di produzione della manualistica, riduzione dei costi e dei tempi di esecuzione, adattabilità dei contenuti e possibilità di praticare prezzi competitivi alla clientela.
  
• Comitato per l'Iimprenditoria Giovanile